英语词汇“大腸桿菌群”的翻译、意思、用法、释义-英汉汉英双解词典

词汇	大腸桿菌群
释义	大腸桿菌群 dà cháng gǎn jùn qún包括多种细菌。虽非病原菌，却可作为公共卫生上，一种简单而迅速的探查依据，食品微生物学上称为「粪便污染指数」。虽然食物不一定真受粪便污染，但是食物受污染是肯定的。微生物学家以为，凡能够检出大肠杆菌群的食品，就可能检出病原菌。也称为「大肠菌类」。
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